料理旅館やぐらの海日記

出ましたよ！出たらハッピーになれる・・・花びらかっぱえびせん☆
しかし、食べられてしまいました(>_<)
次は一人食べてやるぅ～(^.^)かっぱえびせんの梅味！！




しかし、今日はよく冷えておりますね・・。
海も荒れております。
そんな中、風にも波にも負けず漁をする漁師様を見つけました(*^_^*)
美味しいお魚待ってますよ～♪






  

本日は普段お店で提供させて頂いているメニューの一品をご紹介させて頂きます。
それは・・・・・・・・たこです。

当店では一品料理や会席料理の一品としてたこを使用した料理を出させて頂いております。



↑この真だこを塩揉み、下処理、ゆがいていくと・・・



美味しく出来上がります(*^_^*)

このタコが、たこ酢、唐揚げ、天ぷら、お造りなどに変身します。



ご来店の際にはぜひ(^O^)  

早いものでもう２月７日・・・(*^_^*)
インフルエンザが流行っておりますね・・・。皆様お気を付け下さいませ(>_<)
１月は、中々バタバタでした・・・(^_^.)
ブログを拝見して頂いているお客様には大変ご迷惑をおかけしました。
一月は雪が降りましたね・・・毎年恒例の潮の香マラソンもありました。
今年も多くの方々の走る姿に元気を頂きました(^O^)

２月１１日には、みつ梅まつりがあり観梅がはじまります。
この前、散歩をしておりますと梅の花がちらほら咲いておりました。
今年は、早いですね～(^O^)
梅の花を見に御津町へお越しになってみてください。